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어르신 건강을 위한 특제 소스
글번호	105	등록일	2015-06-11
등록자	임주영	조회수	1780명
목사님의 어르신들 건강을 위한 또 하나의 노력^^ 행복이 가득한 집은 화학조미료를 절대 사용하지 않습니다. 모든 반찬의 감칠맛과 풍미를 더하기 위해 목사님께서 오랜시간 정성들여 직접 천연 조미료를 만들어 주시고 계십니다.^^ 위 항아리는 천연식초와 각종 효소들입니다. 행복이 가득한 집의 또하나의 보물이죠 지난 보호자 회의때 내방해주신 모든 보호자님께 한 병씩 나누워 드렸는데 드시고 더욱 건강해지셨으면 좋겠습니다. 더운 날씨 속에서 싱싱하게 자라라고 매일 텃밭에 물을 주시고 효소와 식초를 만드시느라 한 낮에 아궁이에 불을 지피시는 목사님! 감사드립니다!


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김정우		2015-06-16
목사님 ~~~ 더운 날씨에 우리 어르신들과 종사자들의 건강까지 챙겨주시는 모습 항상 걱정되고 감사의 마음을 가집니다. 목사님! 감사하고 사랑합니다.^^

박미선		2015-06-15
김 목사님께서는 예배때아니고는 양복을 모르십니다. 예수님의 사랑을 손끝발끝으로 행하시는 분 이십니다. 출근하면 벌써 뒤 텃밭에 물을 주고계시죠 이 효소를 만들어 어르신과 저희들 주시려 힘든 줄도모르고 땀을 흘리신답니다. 제가 햇수로 6년 만5년째근무하는데요 친구들이 저보고 너는 어떻개 더 젊어지니? 라고하는데요 아마 두분목사님사랑과 이 효소덕분 인거 같아요 사실 매실액과 잣효소 저도 한병주시어 집에서도 먹고있거든요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 애궁 이글보고 우리직원들 서로달라하면 어쩌죠 다 이뻐지면

송은정		2015-06-15
목사님~~~ 짱!!!! 어르신들과 직원분들께 더욱 맛있는 음식으로 보답해드리겠습니다.^^

김상만		2015-06-12
김종근 목사님 너무나 수고 많으십니다 ㅋㅋ

신인옥		2015-06-11
천연조미료와 건강식단으로 한층 더 젊어지는 느낌입니다~~^^ 매일 맛있는 음식을 만들어주시는 주방샘들께 감사드리고 우리 직원들과 어르신들의 건강을 위하여 매년 고생하시는 김목사님께 진심으로 감사드립니다~~^^

장효진		2015-06-11
금년에도 설탕대용으로 사용되어질 매실액기스 300키로를 담고 있는 중입니다 소금은 신안하히도 천일념으로 3년8개월된 간수가 다빠진 그리고 뽁아서 사용하는 소금 잠깐 상식 하나 ( 소금에 간수를 뺼;떄;는 반듯시 세워놓 아야 간수가 빠진뒤에 돌처럼 굳어짐을 방지할수있음) 금년에도 텃밭에 무우심어 시레기를 장만했다 해서 가마솥에 푹 삶아 음지에 서 잘 말렸다가 다시마와 멸치육수붓고 푹 국을 끊어 드리면 어르신들 이 그리도 맛있어 하신다 .. 아~~~~행복하다 나누고 섬

김미나		2015-06-11
간호팀 김미나입니다. 아... 사진처럼 김목사님의 이러한 수고가 있으셨군요. 사실 다른데서 일할때 점심밥은 허구헌날 사먹기가 일쑤였습니다만 우리 요양원 입사하면서 이렇게 감사한 식사를 먹을수 있음에 참 행복합니다. 게다가 이런 천연 조미료를 통해 맛을 내주시다니 ~ 앞으로도 더 감사히 맛있게 먹겠습니다.