
지난 9월 29일 대왕고조리약선연구소에서 저희 기관을 방문하셔서 어르신께 건강한 식재료로 직접준비하신 양갱과 떡 그리고 차를 제공해주셨습니다.
양갱은 시중에서 판매하는 그냥 달달하기만 한 제품이아닌 국내산 팥으로 정성껏 만드어 오신지라 그 맛도 일품이었고 무엇보다 약선연구소는 건강한 먹거리를 통해 건강한 삶을 추구하는 것이 그 설립목적인지라 드시면 모두 건강해 질 것 같은 생각이^^
맛도 좋고 건강에도 너무 좋은 음식이었지만 원장님께서는 항상 어르신들께서 떡을 드실때면 노심초사....^^; 떡이 너무 찰지면 연하기능이 좋지 않은 어르신들께서는 위험할 수 있기때문이죠
소망관에서는 어르신들께서 화답하듯 노래도 고마움을 전해주시도 하셨답니다. ^^
건강하고 맛있는 간식을 제공해주신 약선연구소 봉사단 여러분께 다시한번 감사의 말씀들 전합니다